Spätburgunder Vinlåda
Vinlådan är senast uppdaterad den 27-06-2026
Ge dig ut på tysk och österrikisk upptäcktsfärd i den imponerande "Spätburgunder-Vinlådan"!
Hitta saftiga, intensiva och komplexa Spätburgunder-viner (även kända som Pinot Noir) från några av de mest eftertraktade områdena, bl.a. Pfalz och Baden.
Vinerna i lådan kommer från vinproducenter med imponerande meritlistor. Markowitsch har slagit två kultviner från Romanée-Conti, och Weingut Ziereisen är en av Tysklands få 100-poängsproducenter.
Fyra av sex viner är vingårdsviner och behandlade som stor Bourgogne. Internationellt topprankade röda viner från några av Tysklands och Österrikes bästa vinmakare – och till ett vansinnigt skarpt pris. Kan man säga annat än: "Danke schön und prost!"
Vinlådan innehåller:
1 fl. Markowitsch Pinot Noir 2025 (ekologisk)
"94 point. Økologisk, charmerende og med en kølig elegance, der smager langt dyrere end den er." - Dorthe Kristine
"93 point. Det er Pinot Noir, som har den burgundiske stil, men alligevel er køligere i udtrykket" - Mad og Monopolet
RÖD ALARM… Den österrikiska bourgogne-dödaren är tillbaka!
Vi har ett ritual vid de årliga kontraktsförhandlingarna med Markowitsch där vi tiggar om en större tilldelning av deras Pinot Noir-scoop. De nya årgångarna säljs slut så snabbt att det nästan är pinsamt. Det går helt enkelt inte att göra annat. Markowitsch har mycket liten produktion och vi får nöja oss med det vi kan få.
"Genkøbsfaktor 10/10", "Imponerende kvalitet til prisen" og "6/6 valuestjerner"... Det är citat som dessa från vinrecensenterna som gör Markowitsch Pinot Noir till ett hotat djur på vin-savanen.
Nu börjar slitningen om den fantastiska årgången 2025, som är skapad av certifierade ekologiska druvor från själveste Ried Scheibner. Kalkstensmarkens toppdruvor är normalt reserverade för flaggskeppet Pinot Noir Reserve, som vid en numera världsberömd blindprovning slog två kultviner från Romanée-Conti!
De snabba får läckert Pinot-Noir-DNA med mineralisk nerv och en smygande silkeslen textur som för tankarna mot högt prisade topp-Bourgogner... Vi förväntar oss extremt hård konkurrens om dessa alldeles för få flaskor!
1 fl. Axel Pauly Spätburgunder Reserve 2023
"94 points. All the suppleness, forest floor and earthiness of Pinot Noir is apparent upon that first sniff. Its fragrance marries the supple smokiness on the nose. The palate is silky, flowing, bright freshness. Slate lends precision, cut, poise and length that rings with cherry and graphite. Its tannins are as fine as dust." - Vinous
"93 points. Full-bodied, sweet and generous on the palate, this is a full-bodied, intense and structured yet silky and fresh Pinot Noir" - Robert Parker
"92 point" - James Suckling
"92 point" - Mosel Fine Wines
“#1 Best Spätburgunder from the Mosel“ – Faszination Mosel (tidl. Årg)
"4,1 stjerner" - Vivino
Mosel är inte bara lika med stor Riesling… Axel Pauly lyckas också göra synnerligen framstående Pinot Noir och hans Reserve-flaggskepp korades nyligen till testvinnare hos vinmediet Faszination Mosel.
Vi har åter fått ett mycket begränsat antal lådor av Mosel-kometens svar på Grand Cru Bourgogne från de branta skifferbäckarna Schloßberg och Niederberg–Helden i Lieser.
Hela 22 månaders fatlagring på franska barriques säger allt om ambitionsnivån i denna gudomliga Pinot Noir, som är inspirerad av Axel Paulys arbete som "kældnerrotte" hos välrenommerade namn i Kalifornien och Nya Zeeland.
Ren världsklass och hyllad som en av de största röda Spätburgunder-vinerna i hela Mosel!
1 fl. Weingut Ziereisen TAL (Talrain) Spätburgunder 2023
"94 point. Kast dig ud i Baden, kast dig i armene på Ziereisen ... Balancen er meget imponerende, og det hele går bare op i en højere enhed - og så koster det ikke mere!? Prisvurdering: ★★★★★★ 6 / 6" - Vinonyme
"91 points. Ziereisen's 2023 Spätburgunder TAL 23 is from the Talrain, which is located at nearly 500 meters in altitude on iron-rich limestone soils. This coolish terroir characterizes the wine through and through. Smoke, dark berries, cherries, limestone and a unique spiciness characterize this Pinot Noir" - Robert Parker
Utsåld 2 timmar efter publiceringen av Jyllands-Postens stora Spätburgunder-provning, där Ziereisen Talrain krossade all konkurrens… Testvinnaren finns nu i den läckra årgången 2023 – varefter kampen om Danmarks sannolikt mest eftertraktade Pinot Noir kan ta fart!
Spätburgunder till namnet. Men fransk långt in i själen... Bourgogne-fantast, missa inte denna vin!
"En jordbund som Romaneé-Conti, intet andet end jern, kalk og ler" - Hanspeter Ziereisen
“The French swear by their terroir – in this respect I am a Frenchman.” - Hanspeter Ziereisen
Hanspeter Ziereisen er manden bag den sensationelle Spätburgunder Talrain, der er en af Tysklands mest unikke og sjældne terroirvine fra et isoleret liggende, amfiteater-formet frimærke på 1,5 hektar.
Vi befinner oss 500 meter uppe i Schwarzwald och många kilometer från resten av Ziereisens vingårdar! Men denna mikrovigning måste han bara äga - efter att ha analyserat jordmånen och funnit den ena parallellen efter den andra med världens mest berömda terroir:
Det högt belägna terroiret med järnrik kalksten ger Talrain en silkeslik elegans som i händerna på Tysklands finaste rödvinsmakare förvandlas till en så silkesfin, kyligt pepparkryddad och mineralsk Pinot Noir att jämförelser med Vosne-Romanée och Volnay ligger nära till hands…
"I remain prepared to one day name Ziereisen's Talrain among the greatest Pinot Noirs from outside Burgundy." – Robert Parker
Det kommer återigen bli enorm efterfrågan på våra tyvärr alldeles för få flaskor... Läs bara recensenternas omdömen om Tysklands – och särskilt Badens – för Spätburgunder briljanta 2023-årgång…
"The successful pinot noir (spatburgunder) wines of the 2023 vintage in Germany are very similar to the 2023 vintage red wines of Burgundy, but with a touch more acidity. That’s a good thing in ripe vintages like this." – James Suckling
"Hvor stilen i andre områder er mere typisk tysk med urtede noter, er Baden det område, der minder mig mest om Bourgogne. 2023 var generelt et flot og konsistent år med et højt niveau og mange rigtigt flotte vine. En årgang jeg klart vil anbefale, hvis man kigger mod både at drikke nu og gemme nogle år." – Thomas Rydberg, Din VinGuide
1 fl. Weingut Ziereisen TS (Tschuppen) Blauer Spätburgunder 2023
"94 point. Altså.. Den er forblændende skarp! Prisvurdering: ★★★★★★ 6/6" - Vinonyme
"92 points. TS 23 opens with a generous and fleshy bouquet of dark cherries and berries intertwined with earthy as well as toasty nuances. Fresh, refined and silky on the palate." - Robert Parker
Vårt lager har stått gapande tomt sedan förra årgången av vinet uppnådde skalans absoluta toppbetyg i Jyllands-Postens stora test av Spätburgundrar – toppat med rubriken "Bourgogne-dræber til 120 kr. er pinot-paradisisk til prisen." Nu kan otåliga fans förbereda sig på ryktenas kamp om samma unika toppköp i den framstående nya 2023-årgången, där vinet skördar sitt hittills högsta betyg hos Robert Parker – som till och med rekommenderar TS som ett alternativ till Ziereisens prestigefyllda Jaspis-serie, där vinerna kostar upp till 1150 kr per flaska…
”Those who find the Jaspis wines from the oldest vines too expensive can look forward to the level below, namely the 2023 Spätburgunders Rhini (RH), Talrain (Tal), Schulen (S) and Tschuppen (TS); in this price range, Ziereisen is almost unbeatable.” – Robert Parker
Och apropå bourgogne-dödare… I konkurrens med över 800 blindprovade Pinot Noir-viner hos Tuesday Blind Tastings imponerar Ziereisen Tschuppen med 96/100 poäng på nivå med både Pierre Damoys +5.000 kr dyra Chapelle-Chambertin Grand Cru och andra burgundiska tungviktare som Clos de Vougeot, Clos Saint-Denis och Latricieres-Chambertin.
Tschuppen (TS) har namn efter en unik, sydvänd lott längst upp på den branta och starkt kalkstensrika Efringer Oelberg i Sydbaden. I glaset levererar vinet en imponerande autentisk återgivning av sitt terroir. Vi talar relativt kraftfull Pinot Noir med ett svalt, burgundiskt prägel. Inte olikt Corton och Pommard - men med 100-poängs-vinmakaren Hanspeter Ziereisens unika personlighet...
Spontanjäsning följt av omkring 6 veckors maceration drar seriös färg, smak och tanniner från druvskalet. Därefter flyttas vinet för 20–24 månaders lagring på använda barriquefat från tyska Assmann. Vinet tappas utan klarning och filtrering. En för prisnivån ovanligt seriös tillverkningsprocess.
Årgang efter årgang flockas vineexperter för att hylla Ziereisens Tschuppen som en av världens vildaste Pinot Noir-values. Och det märks särskilt i efterfrågan när vi talar toppårgångar som 2023...
"The successful pinot noir (spatburgunder) wines of the 2023 vintage in Germany are very similar to the 2023 vintage red wines of Burgundy, but with a touch more acidity. That’s a good thing in ripe vintages like this." – James Suckling
"Hvor stilen i andre områder er mere typisk tysk med urtede noter, er Baden det område, der minder mig mest om Bourgogne. 2023 var generelt et flot og konsistent år med et højt niveau og mange rigtigt flotte vine. En årgang jeg klart vil anbefale, hvis man kigger mod både at drikke nu og gemme nogle år." – Thomas Rydberg, Din VinGuide
1 fl. Rudi Rüttger Spätburgunder Vom Kalkboden Pfalz 2024
""95 point. For lidt over et døgn siden købte jeg 12 flasker af denne vin, og nu er der allerede forsvundet tre! ... Pinot Noir elskere vil flippe helt ud, når de nyder Rudi’s meget burgundiske vin, serveret let sval. Et fantastisk køb til 65 kr." - Vin-Top-10.dk
"94 point. Det her er og bliver en af de bedste pinot noir køb jeg kender til" - Winewherever, Rasmus Christensen
"94 point. Saftige jordbær og hindbær danser rundt i glasset, mens kalkjorden fra Pfalz giver et lille mineralsk blink i øjet" - Dorthe Kristine
"93 point" - Flaskehalsen
"92 point. Anmelderne (inklusiv mig selv) står næsten i kø for at give denne vin en høj score." - Mad og Monopolet
"92 point" - Vinonyme
"92 point. En af, hvis ikke Danmarks bedste spatburgundere til prisen" - Vinonyme
"92 point" - Vin.connaisseur
Tror man inte dessa betyg säger allt? Sällan har så många recensenter varit så överens om SÅ otrolig value!
Kvaliteten i Rudi Rüttgers Spätburgunder Vom Kalkboden är så unik för priset att vinet gång på gång säljer slut… Vi kan nu äntligen erbjuda Danmarks kanske mest populära tyska Pinot Noir i den nya och efterlängtade årgången 2024, som sjuder av uppfriskande röda bär och mineralisk finess.
Kvaliteten är inte av en slump… Druvorna skördas från svala kalkjordar vid Neuleiningen i norra Pfalz, medan Rudolph Rüttger är högutbildad oenolog från Klosterneuburg och har gjort vin på Nya Zeeland. Det sista smakar man redan i första sippen av hans saftiga, eleganta 2024:a...
“It has been a rather cool vintage compared to many ones before, so, to gain the same ripness (sugar level) we would let the fruits hang outside for a comparable longer period, maybe part of the explanation why, in our opinion, it has a little more minerality … But these are nuances, we find it is again very much the same style, same type of wine, as previous vintages.” – Rudolph Rüttger (om Spätburgunder Vom Kalkboden 2024)
1 fl. Rudi Rüttger Neuleininger Sonnenberg Spätburgunder Réserve Pfalz 2022
"93 point. Valuerating: ★★★★★ (5 ud af 6) Jo længere jeg går ned i Rüttgers kælder, jo mere føles det som et kup – og denne enkeltmarks Réserve er et klart bevis på, at det betaler sig at tage pristrappen en tand op. Balancen er skarp, lækkerheden høj, og prisen stadig uanstændigt lav." - Vinonyme
"92 point" - Mad og Monopolet
"92 point" - Winewherever, Rasmus Christensen
"91 point" - Houlberg
"90 point" - Din VinGuide
"92-93 point. Dyb, elegant og ret kompleks pinot fra Pfalz med masser af tilpas solmodne, røde bær og en lille pikant ristning i duft. Flot koncentreret og saftig i munden..." - Rolf Madsen, Vinexpressen
"... a fantastic vintage to get beyond Riesling. Pinots, in shades of white, grey and especially red, show excellent must weights and volume. Well timed, as recent attention and stunning examples suggest that Spätburgunder is the next chapter in German wine." – Jancis Robinson om årgang 2022 i Tyskland.
"The 2022 German vintage enjoyed the boons of a warm and sunny summer, and the resulting wines – both white and red – are proving to be excellent in both balance and flavor." – Wine Searcher
Den bästa årgången någonsin för Rudis Reserve-flaggskepp?
Likt Bordeaux, Bourgogne och andra toppregioner i Europa utnyttjade Rudi Rüttger den soliga årgången 2022 fullt ut för att göra sin toppvin, som under senare år blivit många danska vinälpares föredragna Bourgogne-alternativ.
Där den kyliga årgången 2021 lutade mot Volnay, är 2022 med sin opulenta Pinot Noir-frukt och fina tanniner snarare i stil med Gevrey Chambertin. Dock utan att någonsin förlora sitt karakteristiska mineralska anslag.
“Compared to the cool late 2021 vintage, 2022 delivered more opulence and structure. This Réserve-style Pinot reflects the warmth of the year but retained the precision and minerality of our sites.” – Rudi Rüttger, ägare och vinmakare, om den nya årgången 2022
Rudis grannar heter Kuhn och Knipser - världsberömda VDP-producenter kända för hundratalskronors Pinot Noir Grosses Gewächs. Rudis flaggskepp är ännu oupptäckt på den stora internationella scenen, vilket ger oss möjlighet att förhandla fram ett vansinnigt lågt pris!
Enkeltmarken Neuleininger Sonnenberg ligger intill ett aktivt kalkstensbrott och sluttar direkt mot söder. Solen ger fruktkraft, medan kalkstenen ger sval friskhet och mineralisk finess som i stor röd Bourgogne. Vi talar om ett helt perfekt terroir för Pinot Noir.
Vindata
Innehåll
Alkohol-%
Förpackning