Domaine Roblot-Marchand Echezeaux Grand Cru 2022

I fire generationer er der blevet lavet vin på Domaine Roblot Marchand i Côte de Nuits. Intet tyder på, at det vil ændre sig lige foreløbig, hvor de yngre kræfter er kommet til og har pustet fornyet liv i foretagendet, der strækker sig helt tilbage til 1910, hvor historien med at lave vin tager sin begyndelse for familien. I dag fremstiller domænet topklassesvine fra appellationer som Bourgogne Hautes Côtes de Nuits og verdensberømte Chambolle-Musigny og Vosne-Romanée, områder, der får de fleste bourgognefans til at synke hen i næsegrus beundring.

I 2001 skete et generationsskifte, da den purunge Frédéric Roblot overtog styringen over det stolte familiedomæne, blot 24 år gammel, men fuld af ambitioner. Frédéric tilhører generationen af ’’nye’’ vinmagere i Bourgogne, sprudlende af idéer og nytænkning og ikke bleg for at ændre på tingenes vante gang. Den kvalitetsbevidste Frédéric fik hurtigt indført, at familien selv skulle flaske deres vine for at opnå bedre kontrol over kvaliteten frem for at overlade arbejdet til tilfældige négocianter. Nye tider – nye praksisser - nye genistreger....

Fra beskedne 8 hektar fremstiller den dygtige producent et hav af charmerende vine lavet til at blive nydt som unge, selv om mange af vinene også har udviklingspotentiale til at ligge i kælderen i flere år. Hvad enten du køber din vin med henblik på at lagre eller drikke den som ung, tilbyder Domaine Roblot Marchand flotte bourgognevine, der fortryller allerede i deres spæde ungdom såvel som i en sen alder.